Click on the slide!

Something is unforgettable in state of Denmark

Vodič za putovanja i predele >> Putovanja

  Čuvena Šekspirova rečenica iz Hamleta glasi Something is rotten in the state of Denmark (U našem prevodu Ima nešto trulo u državi Danskoj).…

More...
Click on the slide!

Intervju sa tvorcem Karađorđeve šnicle

Kulinarske čarolije >> Kulinarske čarolije (sve o hrani)

  Verovatno su mnogi od vas pomislili da je Karađorđeva šnicla neko jelo koje je nastalo još za vreme Karađorđa, ali to nije slučaj. Ovo legendarno jelo je…

More...
Click on the slide!

Neverbalna komunikacija u medijima

Zabava >> Zabava

Dragi prijatelji ova 2012 je meni bila poprilično zanimljiva. Jedan od uzročnika je definitivno knjiga koju sam izdao krajem aprila ove 2012-te godine. Za one koji nisu upućeni…

More...
Click on the slide!

Društvene mreže i PR

Zanimljivi tekstovi, priče, mesta, .. >> Zanimljivi tekstovi , priče, mesta...

  Društvene mreže su zaista važno sredstvo komunikacije, posebno kada se radi o poslovnoj komunikaciji i reputaciji brenda, institucije, ličnosti. Tu je ključni momenat kome će neka kompanija…

More...
Click on the slide!

Salcburg

  Salcburg je dovoljno posetiti jednom i provesti nekoliko dana u njemu, a utiske ćete pamtiti do kraja života.

More...
Click on the slide!

Pinja Kolada (Piña Colada)

Kulinarske čarolije >> Kulinarske čarolije (sve o hrani)

  Pinja Kolada nastala je 1957. u "Karibe Hilton hotelu" u gradu San Huan u Portoriku. Njenim tvorcem se smatra Ramon Monćito…

More...
Frontpage Slideshow (version 2.0.0) - Copyright © 2006-2008 by JoomlaWorks
Gibanica (korak po korak)

image014

Nastavljamo sa novim receptom u Merak online kuhinji , gde je nezaobilazno jelo na ovim prostorima Gibanica!

500 g

kora za pite i gibanice

Fil

5 kom

jajeta

200 ml

kisele pavlake

500 g

sremskog sira

malo

soli

3 dl

mineralne vode

Premaz

20 ml

ulja

0.5 dl

mineralne vode

Pre početka pripreme jela uključite rernu na 200°C.

Priprema fila
Stavite sremski sir u dublju posudu, dodajte jaja i mešajući sjedinite sastojke da dobijete homogenu masu.

image014 image014

Dodajte pavlaku, promešajte pa posolite. 

image014 image014 image014

Količinu soli odredite prema ukusu, ali, svakako, obratite pažnju i na slanoću sira.
U pripremljenu smesu sipajte mineralnu vodu mešajući sve vreme.
 

image014

Slaganje gibanice

Pripremite dublji pleh koji ćete dobro podmazati. 

image014
Pre nego sto počnete sa slaganjem gibanice, odvojite sa strane dva lista kora kojima ćete je prekriti na kraju.
Na dno pleha stavite dva lista kora za gibanice tako da vam krajevi kora oblože i ivice pleha

 image014

Pojedinačno gužvajući listove kora popunite dno pleha.

 image014

Prelijte nagužvane kore pripremljenim filom.

image014

Ceo postupak gužvanja kora i prelivanja filom ponavljajte dok ne iskoristite preostale sastojke.
Postupak završite prekrivanjem gibanice prethodno ostavljenim listovima kora.
 

image014

 

Pre pečenja gibanicu premažite sa malo mineralne vode i ulja.

image014 image014

Pecite gibanicu oko 1h u već zagrejanoj rerni.

 


Add this to your website
 

Add comment


Security code
Refresh

Real Time Web Analytics